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Los resultados muestran que la utilización de semilla de colza entera micronizada puede ser una buena fuente alternativa de proteína en dietas de cerdos destetados ya que su inclusión a niveles mayores a los aceptados previamente no afectó sobre los índices de conversión aunque no se observó ningún efecto antimicrobiano beneficioso de su inclusión y que en ausencia de antibióticos promotores del crecimiento la disminución de la administración de proteínas puede ayudar a prevenir y a reducir al mínimo los efectos de la colibacilosis post-destete, especialmente en animales destetados precozmente.
I.J. Wellock, J.G.M. Houdijk, P.D. Fortomaris, S.A. Edwards and I. Kyriazakis. Too much of a good thing - protein, gut health and performance. Pig Journal. 2006. Vol. 57.
